豆乳プリン★プレーンと黒ゴマきな粉
モメ太郎
作り方
-
-
1
-
粉ゼラチンは水でふやかす。
豆乳を電子レンジで２分30秒温める(600w)。
-
-
-
2
-
温めた豆乳に水でふやかしたゼラチンを入れ混ぜる。
再び電子レンジで1分加熱する。
混ぜる。
-
-
-
3
-
豆乳を容器に注ぐ。
半分に黒ゴマきな粉を入れてよく混ぜる。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で２時間くらい冷やし固めて完成。
黒みつやハチミツをかけて召し上がれ★
-
-
-
5
-
２等分で作った場合、
プレーン90kcal、
黒ゴマきな粉110kcal。
-
-
-
6
-
カロリーオフ豆乳を使うとプレーン60kcal、 黒ゴマきな粉80kcal。
全て１人で食べても200kcal以内ｗｗ
-
-
-
7
-
私は「黒糖くろっぷ」をかけて食べてます。
あっさりした黒みつみたいなものです。
1個37kcal。
-
-
-
8
-
「黒ごま入りきな粉」という商品を使いました。
試したことないけど黒ゴマのみ、きな粉のみでも美味しいかと思われます。
-
コツ・ポイント
型抜きはできないけど、プルプルトロトロが好きなら豆乳を400ｃｃまで入れて大丈夫です。
このレシピの生い立ち
市販の豆乳プリンや牛乳プリンは甘すぎるため、砂糖なしのプリンを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
モメ太郎
