おつまみにも最高インゲンのタラマヨ和え
作り方
コツ・ポイント
今回は残っていたタラコだったので、焼いて使ったが、新鮮なものなら、生でもいい。めんたいこでもOK.
インゲンの胡麻和えをするために用意していたので、インゲンと和えたが、他の野菜でもいいと思う。たらこに塩分があるので、塩はいらない。
インゲンの胡麻和えをするために用意していたので、インゲンと和えたが、他の野菜でもいいと思う。たらこに塩分があるので、塩はいらない。
このレシピの生い立ち
ちょっと残っていたタラコ。生じゃダメだなって焼きながら、ふっと浮かんだレシピです。ゴマ和えにしようと思っていたインゲンと組み合わせてみちゃいました。まあ、タラモサラダのぱくりのようですが、家の人達には好評で、また作ってコールでした。
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