シリコンスチーマーde肉じゃが

Name: シリコンスチーマーde肉じゃが
Yield: ３～４人分
Ingredients: じゃがいも ２００ｇ（２～３個); 玉ねぎ ８０ｇ（1/2個位); 人参 ６０ｇ; 豚薄切り肉 ６０ｇ; 煮汁; しょうゆ 大さじ1/2; めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１; 砂糖 大さじ１と1/2; 酒 大さじ２; 和風だしの素 小さじ1/2

Description

ちょっと甘めの肉じゃがです。
あまったら、翌日また温めてどうぞ。。。

ほっこり～の

材料（３～４人分）

２００ｇ（２～３個)

８０ｇ（1/2個位)

６０ｇ

６０ｇ

■ 煮汁

しょうゆ

大さじ1/2

めんつゆ（３倍濃縮）

大さじ１

砂糖

大さじ１と1/2

酒

大さじ２

和風だしの素

小さじ1/2

作り方

1

じゃがいもは、皮をむき一口大に切る。人参は5mm幅の半月切り、玉ねぎは1cm幅のくし形切り、豚肉は一口大に切る。
2

シリコンスチーマーに１の材料を入れ、煮汁の調味料を入れて混ぜてふたをする。
3

２を600wのレンジで3分加熱し、ふたを開けて調味料が全体にまわるように混ぜ、再びふたをして5分加熱する。
4

加熱後、そのまま5分おく。ふたを開け混ぜて、またふたをして5分おく。
5

☆2012.08.30
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを書いて下さった皆様、本当にありがとうございました♪

コツ・ポイント

使用するシリコンスチーマーの大きさなどに合わせて、加熱時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

１人分の肉じゃがを作ってみたので、大き目のシリコンスチーマーで３～４人分として試してみました。

レシピID : 1224657 公開日 : 10/09/03 更新日 : 12/08/30

このレシピの作者

ほっこり～の

スーパーで手軽に買える食材を使い、安くて簡単な料理を作ることが好きな主婦です。
たくさんの方が届けて下さるつくれぽのコメントに、毎日元気とやる気を頂いております。ありがとうございます。
新しい味と美味しい笑顔を求めて、これからも色々と作っていきたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♪

　　　　　　　　　(*^_^*)