なすそうめんdeサラダうどん風
みたんo
作り方
-
-
1
-
なすの皮をピーラーで剥いて、薄ーく細ーく麺みたいに切る！
-
-
-
2
-
切ったなすに塩をまぶして１０分放置！
-
-
-
3
-
※その間に鍋にお湯を沸かしておく！
※ビニール袋に片栗粉を入れておく！
-
-
-
4
-
１０分後、なすがしなっとしたら水で洗い流す！
-
-
-
5
-
洗ったなすの水をキッチンペーパーで拭き取り片栗粉の入ったビニールに入れて、全体に片栗粉が付くようにフリフリ♪
-
-
-
6
-
沸騰したお湯になすを投入！
３～５分茹でる！
-
-
-
7
-
※具材は茹でてる間に適当な大きさに切っておく！
-
-
-
8
-
茹で上がったらざるに上げて流水でしめる！
-
-
-
9
-
水気を切ったら盛りつけ！
完成ヽ(*・ω・)ﾉ
-
コツ・ポイント
あたしはごまドレが好きなのでごまドレで作ったよぉヽ(*・ω・)ﾉ
ちゅるちゅるしてておいしい♪
ダイエットにもいいねぇ( *´艸｀)
ちゅるちゅるしてておいしい♪
ダイエットにもいいねぇ( *´艸｀)
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのなすそうめんをアレンジしてみたヽ(*・ω・)ﾉ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
みたんo
