カレー味!かぼちゃ☆コロッケ♬の画像

Description

かぼちゃ苦手なぶた家❤カレー味!でっ。
みな絶賛!人気コロッケに♬

材料

1個
200グラム程度
大1/2個
カレー粉
大1
醤油
小1
コンソメ粒状のもの
小1
塩コショウ・砂糖
少々
小麦・卵・パン粉
適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは1/4に切り、さらに5等分位に切り、一口大程度の大きさにし、皮を切り落とす。
    玉ねぎはみじん切りにしておく。

  2. 2

    ボールにかぼちゃを入れ、7~8分チン!
    その間にフライパンにサラダ油大1を入れひき肉を炒め、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    玉ねぎに火が通たったら、カレー粉を入れてよく絡め炒める。コンソメ、塩コショウ、砂糖、最後に醤油を加え3回し!終了

  4. 4

    かぼちゃをつぶす!多少つぶし残しがあっても問題ない!
    ③を全部入れ混ぜ合わせる。味を見て塩コショウを加える。

  5. 5

    あとは、好きなコロッケの形にして、衣を付けて揚げる。

コツ・ポイント

あまりかぼちゃがべチャッとなるといただけないので!
レンジの時間を短くして、様子を見ながらお願いします。

このレシピの生い立ち

ぶた家♡皆、かぼちゃが余り好きでない!
叔母にとんでもなく!でっかいかぼちゃをもらい。。。
コロッケ?!カレー味にしたら?と生まれたレシピ♪
レシピID : 1225077 公開日 : 10/09/04 更新日 : 10/09/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

10 (8人)
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ぁーチャン★
ほんのりカレー風味♪簡単でとってもおいしかったです(^o^)

ワーイ!作ってくれて嬉しいコメに感激デス☆あー❤ⓒ有難う♡

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ミッキーアン
かぼちゃコロッケ好き♪カレー・醤油がいいですね✧美味*ごちそう様

かぼちゃコロッケが素敵に飾られ❤嬉しい有難う♡片頭痛大事にね

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パンダさんでーす。
カレーの風味最高!お店のよりも普通に美味し~♡大好評よ(^^)

大好評♬超嬉しいっ!コメにも~メロ②❤ぱんだ♡ⓒありがトン♪

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TWOHEARTS
ちょっと焦げちゃってごめんね(T_T)やっぱ旨い❤来年もよろしく

はーと❤ⓒ焦げてないよ↑超旨そう~感謝☆ こちらこそです♡