梅パスタ(胡麻風味)
Description
胡麻は白ゴマで作ると見た目がきれいです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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梅は包丁で実をとり、たたいておく。
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2
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バターは常温で柔らかくする。
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3
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梅、バター、粉チーズ、胡麻を混ぜておく。
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4
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☆を使ってパスタを茹でる。
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5
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3と4を混ぜて、最後にしそを乗せてできあがり♪
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コツ・ポイント
梅の大きさや塩分量により味の濃さが変わってきます。適宜調整を・・・。
このレシピの生い立ち
毎週、週末のランチはパスタですが、バリエーションを求めて作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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