ハゼとキュウリのシーザーサラダ
れおんくんのママ
作り方
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1
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ハゼは頭と内臓を取って塩でよく揉み洗いして、鱗と汚れを水ですすぎます
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2
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キッチンペーパーで水気をとる
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3
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ビニール袋に片栗粉とハゼを入れてよく振って揚げます
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4
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キュウリはあるだけ使って下さい
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5
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斜めに切って線に切ります
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6
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キューピーのシーザーサラダドレッシングを使います
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7
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揚げたハゼを一緒に和えます
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8
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全体に味がしみこむ、キュウリがしんなりしたら出来上がりです。
翌日でも美味しいです。
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9
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トマトは盛り付けの時に添えてください。
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コツ・ポイント
コツ…ありません！
ゴマドレッシングでもよいかも～
ゴマドレッシングでもよいかも～
このレシピの生い立ち
ハゼたくさんあったので…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
れおんくんのママ
