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ウマウマ☆豚ばらガーリックチャーハン

ウマウマ☆豚ばらガーリックチャーハンの画像

Description

豚ばらの脂をご飯が吸って、めちゃウマチャーハンです♪

材料 （2～3人分）

にんにく
1片
豚ばら肉
100ｇ
ご飯(ほぐれやすいように温める)
お茶碗3杯くらい
塩
小1/2(お好みで)
こしょう
少々
ウェイパー(または中華だし)
小1
醤油
小1

作り方

  1. 1

    写真

    ニンニクはみじん切りにし、フライパンで豚肉と一緒に炒める。

  2. 2

    この時点で、塩こしょう、ウェイパーで味付けし、
    ほぐれやすいように、少し温めたご飯を加え炒める。

  3. 3

    全体が混ざったら、最後に醤油をまわし入れ、軽く炒めたら完成。(ごま油をかけてもおいしいです♪)

コツ・ポイント

ご飯を入れる前に味付けをすると、豚肉にしっかり味がつき、おいしいです♪
ビールにも合いますよ～♪

このレシピの生い立ち

ガーリックチャーハンに豚肉を加えて作ったのがきっかけです。
豚バラの脂がおいしい一品♪
レシピID : 1226835 公開日 : 10/09/06 更新日 : 10/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2015年3月16日
写真
YUH♡ママ
しめじ入りで♪作りながら味見が止まらない美味しさ！また食べたい♡

しめじ入りでグレードアップですね♪またぜひ～(^-^)/

2011年11月22日
写真
ピンクのたまご
ネギもたっぷり加えました。たっぷりニンニクでス元気が出そうです。

ネギたっぷりでおいしそう♪ニンニクで寒い冬を乗り切りましょう

2010年12月25日
写真
ken_ohta
簡単に作れてウマウマでした！二人の子供達も美味しいと完食♪

わ〜♪ありがとうございます！お子様にも喜んで頂けて嬉しい！

2010年10月11日
初れぽ
写真
satomi0510
おいしくできたよーー♪ またもや旦那はんに好評！にんにく最高！

さとみん、ありがとーん♪豚ばら×ニンニクは神よね☆

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■いちご■
ウマウマ☆豚ばらガーリックチャーハン
by ■いちご■