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簡単あぶらかれいの甘酢っぱソテー

簡単あぶらかれいの甘酢っぱソテーの画像

Description

アブラカレイは安いし、骨も少なく白身で子供にもってこいな魚デス

材料 （2人分）

あぶらかれい
２キレ
☆酢
1/4カップ
☆しょうゆ
1/4カップ
☆ごま油
1/4カップ
☆しょうが
みじんぎり少し
☆ねぎ
２本
片栗粉
少々

作り方

  1. 1

    ☆の材料をあわせておく。しょうがとねぎはみじんぎりにする。

  2. 2

    フライパンに分量外の油を敷き、かれいに片栗粉をつけ、焼き色がつくまで両面焼く。

  3. 3

    焼けたら、熱いうちにタレをかけて出来上がり＾＾

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

から揚げのあんかけ風に仕上げてみました。
レシピID : 1228045 公開日 : 10/09/07 更新日 : 10/09/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年7月17日
写真
MULA
旨い\(//∇//)\
#アブラカレイ甘酢ソテー
2020年3月20日
初れぽ
写真
monmon1219
簡単で美味しかったです！生姜をたっぷりいれたので、臭みも全く気にならず、良いおつまみになりました。
#つまみに最高 #コスパが良い魚料理 #こどもが食べやすい
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( )
ももみぃ★
簡単あぶらかれいの甘酢っぱソテー
by ももみぃ★