生春巻き　肉味噌風添え【具のソース】⑦

耐熱用の500ml計量カップに春雨を立ててお水を注ぎしばらく吸水させ上下入れかえﾚﾝｼﾞ500w2‐3分し水気切る

胡瓜は千切り。アボカドは縦半分にカットし薄くスライスし分量外のレモン汁まぶす。

その上に大葉とアボカドを載せてまき終える。

具のソース肉味噌風をお好きにつけて食べてください。