お麩のオニオンスープ♪の画像

Description

パンの代わりにお麩を使ってみました。お麩はたんぱく質が豊富(100g中約30g)で、コレステロール0のヘルシー食材です。

材料 (2人分)

4切れ
スライス玉ねぎ
1個分
バター
小さじ2
固形コンソメ
1個
塩・こしょう
少々
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    フランスパンのような、おいしそうなお麩です(^^)。

  2. 2

    熱したフライパンにバターを入れ、スライスした玉ねぎを加え、焦がさないようにしっかりとあめ色になるまで炒めます。

  3. 3

    2に水、コンソメを加えて沸騰させ、塩、こしょうで味を調えます。

  4. 4

    器に3を注ぎ、お麩を入れたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ミセス.マイペースの「わくわく変身miyu cafe」ブログ。(http://ameblo.jp/miyucaffe/)もご覧下さいませ(^^)。

このレシピの生い立ち

おいしそうなお麩を買ってきたので、お麩を使ってヘルシーなオニオンスープを作ってみました。
レシピID : 1229699 公開日 : 10/09/09 更新日 : 10/09/09

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