隠し味はペパーミント♪ブルーベリージャム

ブルーベリーを解凍します。

ブルーベリーを鍋にかけます。中火くらいがいいでしょう。沸騰してきたらあくが出てきますので丁寧にとりましょう。

分量の砂糖を加えて煮詰めます。そのあとレモン汁を加えてください。このあとdaisyさんは15分煮つめました。

一晩置いて保存瓶に詰めて出来上がりです。

今回はバニラアイスに添えていただきました。美味しかったです(*^_^*)