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塩ラーメン de トマトラーメン

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Description

創作ラーメンにはまっていた頃があり、カレーラーメン，コーンクリームラーメン･･･etc
その中でも一番はまってました。

材料 （1人分）

◆サッポロ塩ラーメン
1袋
◆トマト
1個
◆お好みの野菜
たくさんとろう!!
　　なす，玉ねぎ，にんじん，きゃべつ，しいたけ
など
◆オリーブオイル
適量(炒め用)
◆カゴメトマトジュース
1本
◆とろけるチーズ
1~2枚
■ さっぱり食べたい!! もっとイタリアンに!!
◎GABAN ハーブレモン
お好みで

作り方

  1. 1

    写真

    トマトをさいの目に、他の野菜はスライスorたんざく切りに

  2. 2

    写真

    火の通りにくいものから順にオリーブオイルで炒め、最後にトマトを入れ軽く火を通す

  3. 3

    写真

    今回はトマト中心の野菜ジュースと水で合計500mlを、野菜を炒めたフライパンへ

  4. 4

    沸騰してきたら麺を入れ、好みより少し硬いくらいで、塩ラーメンに入っているスープの粉とごまを入れる

  5. 5

    写真

    仕上げにとろけるチーズをのせ完成!!

  6. 6

    ◎もっとイタリアンにorちょっとさわやかに!!食べたい人へおすすめ『GABANﾊｰﾌﾞﾚﾓﾝ』をかけて食べてみてね☆

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

中学生のころ？そのままでも美味しい塩ラーメンを使って、創作ラーメンを作ってみました。当時のことを思い出し、ちょっとアレンジを加えイタリアンへ。
レシピID : 1229995 公開日 : 10/09/10 更新日 : 10/09/10

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さくよめ
塩ラーメン de トマトラーメン
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