ごーやシーフドミックスかき揚げ

　ごーやはわたを抜き縦半分にし　薄くスライス。

　かぼちゃも２㎜程度にスライスして切る。
　しめじはばらす。

　さつまいもは千切り。

　シーフードミックスは　小さく刻む。
　（今回はイカとエビ）

　コツの入らない天ぷら粉を水で溶き

　天ぷら油１８０度で　片面をしっかり揚げ　返してカリッとなるまで揚げる。