簡単 鶏つくねのいが栗揚げ❤
LOVELOHA
作り方
-
-
1
-
●の材料（鶏ひき肉、きざみネギ、しょうが、しょうゆ、酒、片栗粉）をこねて一口大に丸める。
-
-
-
2
-
ビニール袋にそうめんを入れ、パリパリ砕いておく（けっこう楽しい）。気合い入れすぎて袋をやぶらないようにしてください。
-
-
-
3
-
[１]のつくねに薄力粉→卵白→そうめんの順に衣をつけ、１７０℃の油でカラっと揚げて完成。
-
-
-
4
-
タネに味がついてるので、そのままでもじゅうぶんOK、お抹茶塩でいただくと、風情があります❤お子さんはケチャップでもOK
-
-
-
5
-
2011/9/24話題入りしました✿ありがとうございます✿
-
コツ・ポイント
とっても簡単です。タネがやわらかく感じますが、揚げるとまとまります。ナゲット感覚です。甘くないので、甘めが好きな方はみりんなどで調整してください❤お弁当にもオススメです。
かぼちゃのいが栗揚げ（ID1231636）もあります☆
かぼちゃのいが栗揚げ（ID1231636）もあります☆
このレシピの生い立ち
そうめんの活用＆鶏つくねをさっくり食べたくて❤
いが栗シリーズ第２弾です。
いが栗シリーズ第２弾です。
LOVELOHA
