詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

切り干し大根煮物が変身→お弁当豚肉ロール

切り干し大根煮物が変身→お弁当豚肉ロールの画像

Description

昨日の切り干し大根がボリュームＵＰしてお弁当のおかずになりました☆

材料 （2人分）

切り干し大根の煮物（レシピID:1227178）
100g
豚薄切り肉
130g（4枚）
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
ゆずこしょう
小さじ1
蜂蜜
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    切り干し大根は、汁気を軽く切っておきます。

  2. 2

    切り干し大根を４等分して、豚肉で巻きます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油少々（分量外）を引き、火にかけます。閉じ目を下にして肉を入れ、転がすように返しながら焼きます。

  4. 4

    調味料を合わせ、よ〜く混ぜます。

  5. 5

    肉の色が変わったら、調味料を入れて煮詰めながらからめます。

  6. 6

    汁気がなくなり、全体に味がからんだら出来上がり！

コツ・ポイント

ゆずこしょうがなければ、しょうがのすりおろしを使ってもおいしいですよ(*´▽｀*)ノ

このレシピの生い立ち

切り干し大根の煮物（レシピID:1227178）…定番だけど、いつも少しだけ余っちゃいます。大好きなお肉と合わせて復活させてみました。
レシピID : 1231868 公開日 : 10/09/13 更新日 : 10/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
肉☆あつ子
切り干し大根煮物が変身→お弁当豚肉ロール
by 肉☆あつ子