かぼちゃのミルクみそぞうすい
Description
和風かぼちゃリゾットのような･･･
ほっこり温まります。
ほっこり温まります。
しょくぱんｈｏｎｅｙ
作り方
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1
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かぼちゃは小さく切ってレンジで柔らかくします。
小鍋に水とほんだしを入れて沸かします。
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2
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１の鍋にごはん・かぼちゃ・しめじ・みそ・牛乳を入れて、かぼちゃをスプーンで潰しながら、好みの具合まで煮て完成です。
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コツ・ポイント
味をみて、みそと牛乳の量は調節してください。かぼちゃが多いとかなりもったりします。みそは白みそを使っています。
このレシピの生い立ち
のどを通り易い、野菜入りの雑炊をと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
しょくぱんｈｏｎｅｙ
