ＱＰ具のソース ＤＥ オクラのユッケ♪
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作り方
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オクラをさっと茹でてから細かく刻み、ソースとよく混ぜて皿に盛り中央をへこませて卵黄を落としごま油を香り付けにふって完成。
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コツ・ポイント
いただく時にがっつりと混ぜて。お好みでゴマをふったりごま油のかわりにラー油をたらしても美味。ご飯にかけても海苔で巻いても美味しいです。
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので、お酒のつまみに考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
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