甘栗入りコーヒーパウンドケーキの画像

Description

コーヒーと甘栗の相性バッチリ☆焼っぱなしでとっても簡単です^^

材料 (12.5㎝×8.5㎝)

40g
砂糖
30g
1個
80g
30cc

作り方

  1. 1

    マーガリンと砂糖をクリーム状になるまですり混ぜます。オーブンを180度に予熱します。

  2. 2

    1に卵とインスタントコーヒーを入れ、よーく混ぜます。
    多少分離してても大丈夫です。

  3. 3

    2にホットケーキミックスを入れ軽く混ぜ、牛乳を少しずつ入れて、粉っぽさが無くなるまでよく混ぜます。

  4. 4

    甘栗を手で軽く割りながら生地に混ぜ、予熱したオーブンで30分程焼きます。串を刺して何も付かなければ出来上がりです。

コツ・ポイント

材料をよく混ぜることくらいです。
甘栗は100均で売っているむき甘栗1袋分使いました。

このレシピの生い立ち

パウンドケーキが食べたくなって、ホットケーキミックス100gで作りたかったので。
レシピID : 1233136 公開日 : 10/09/14 更新日 : 10/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (2人)
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umemodoki
かなり、お気に入りです♪コーヒー好きに、うれしいパウンドケーキです!
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umemodoki
前回、とても美味しかったので、リピしました!甘栗とコーヒーの苦みが、ベストマッチですね♪
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umemodoki
インスタントコーヒー大さじ2、マフィン型で作 コーヒーと甘栗の相性良く、美味しかったです!
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ケンチャナヨ~
インスタントコーヒー3gサラダ油32g 手作りHCMでリピ大成功