母の味♪切干大根の煮物☆
作り方
コツ・ポイント
コツではないですが、私は鍋でなく小さめのフライパンで作っています☆
普段は切干大根は40gで作っているので、50gだともしかしたらしょうゆが足りないかもしれないので、味見をして足りなかったら足してくださいね。
普段は切干大根は40gで作っているので、50gだともしかしたらしょうゆが足りないかもしれないので、味見をして足りなかったら足してくださいね。
このレシピの生い立ち
実家の味を思い出して作りました♪
ちょっと甘めで薄味の切干大根の煮物です。
ちょっと甘めで薄味の切干大根の煮物です。
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