ヨーグルトのポテトグラタンの画像

Description

ヨーグルトホワイトソースでグラタンを作りました。ヨーグルトの酸味で後味はさっぱりしています。

材料 (2人分)

バター
適宜
〇ヨーグルトホワイトソース
〇明治ブルガリアヨーグルト・プレーン 水切り
大さじ2
大さじ2
大さじ1
〇塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮をむいて薄切りにし、600wで2分~2分半程度加熱して柔らかくしておく。

  2. 2

    〇の材料をよく混ぜておく。

  3. 3

    器にバターを軽くぬりジャガイモを並べ上にも少しバターを落とす。その上に2のソースをかけチーズをのせる

  4. 4

    オーブントースターかグリルなどで軽く焦げ目がつくまで焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

水きりヨーグルトのアイデアレシピです。出来上がった水切りヨーグルトはもう本当になめらかで感動ものでした。
レシピID : 1235232 公開日 : 10/09/16 更新日 : 10/09/16

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