ホシノdeノンバター＆ワンボウル★ケーキ

粉をふるい、型にスプレーオイル又はバターを塗り打ち粉をする。ホシノ酵母とヨーグルトを混ぜておく。オイルは計量しておく。

卵を大きめのボウルで溶きほぐし、グラニュー糖を加えハンドミキサーで混ぜる。

左手に計量カップ（オイル）右手にハンドミキサーを持ちオイルを少しづつ加えながらハンドミキサーで撹拌していく。

オーブン予熱：２００度。④にキルシュ（お好みで）と、ブルー＆ブラックベリー、ぶどうジャム（←入れなくても可）を加え混ぜる

⑤を型に入れ、全量が入ったら底をトントンと叩き空気を抜く｡予熱したオーブンで30~40分焼成。

焼時間と温度は、ご自宅のオーブンで調整して下さい。焼きあがったら粗熱をとり、冷蔵庫で冷やしてからお召し上がり下さい。

サラダ油でも作れますが、ニオイが少し気になると思うので、香りの強いお酒やバニラオイル、シナモンなど加えると

比較的、気にならなくなると思います。
お酒も色々変えるとアレンジが効きます。他にも色々作ってます⇒

http://ameblo.jp/atu-hito/

ヨーグルトケーキの記事はこちら⇒