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大根をおろしザルに入れ水を少し切る。
お餅は8等分にカットする。
袋に餅と片栗粉を入れ、袋がパンパンになるくらい空気を入れたら、口を閉じて振り片栗粉をまんべんなく餅につける。
フライパンに油を多めに入れ中火にし、お餅の表面がカリカリになるように揚げ焼きにする。
1に貝われ、油をきったツナを入れて混ぜる。 *辛い大根もツナを混ぜると、ツナのオイルで味がマイルドになります。
お餅を皿に盛り付け、上に5をのせる。
ポン酢をかけ、刻み海苔をのせてできあがり。食べるときは混ぜて食べてね!
レポありがとうございます。葱も美味しそうですね♪