煮林檎のパンプディング
作り方
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1
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煮林檎を作ります 林檎は皮をむかずにくし型に切って砂糖と鍋に入れ水分が無くなるまで煮詰める。
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2
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これだけで食べてもおいしいです!!
いろいろアレンジできるのでたくさん作って冷凍にしてます 。
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3
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ソースを作ります ボールに卵をときほぐし砂糖とふるった小麦粉を加え混ぜあわせる。
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4
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滑らかになったら、牛乳と生クリームを少しずつ加え混ぜる。溶かしバターも加え混ぜる。
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5
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食パンをお好みの大きさにカットして耐熱皿に並べる。
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6
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煮林檎とレーズンを乗せソースをかけて180度で15~20分表面がこんがりするまで焼く。
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7
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焼き上がり!!
熱々でアイスを乗せてもおいしいですが
冷たく冷やして朝食にも合います♪
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8
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シナモンをふりかけたり、メイプルシロップをかけても!
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コツ・ポイント
林檎の代わりに、果物の缶詰めなどでもおいしいですよ!
パンも何でも合います。
作業工程は多く見えますが、煮林檎を冷凍にしてあるとソースを作るだけなので、1個のボールで出来るから簡単です♪
パンも何でも合います。
作業工程は多く見えますが、煮林檎を冷凍にしてあるとソースを作るだけなので、1個のボールで出来るから簡単です♪
このレシピの生い立ち
残り物の食パンで簡単おやつを作ろうと思いました!!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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