コチュ味噌マヨ焦がし醤油のコッテリスープ
Description
とにかくうまい!コッテリ派用さん♪麺にもご飯にもあってやばいです=m=香りがたまりません。
材料
(4~5人)
★コチュジャン
小1~2(もっとでも)
★味噌(今回はあわせ)
大3~4
★マヨネーズ
大3
★すりおろしにんにく
多めで
醤油
大2
鶏がらスープ+酒
素を溶かし1L+大1
ひとつかみ多め
麺やご飯
お好み
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
具はほかに野菜等をたっぷりいれても。味噌やコチュジャンは家庭のものによって辛さ、味の濃さがあるので味見してください。
気持ち濃い目につくってください。辛かったり味がこかったら後でスープをたせばOKなので♪
気持ち濃い目につくってください。辛かったり味がこかったら後でスープをたせばOKなので♪
このレシピの生い立ち
香りかおりの麺にもご飯にもあいます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)