バーベキューに♪豚肉のカレーピラフはさみ
Description
2013.4-25 Yahoo! JAPANパソコン版トップページで紹介していただきました!
材料
(10ケ分)
豚しょうが焼き用肉
20枚
カレーピラフ(冷凍)
約1/2人前
つまようじ
40本
塩コショウ
少々
作り方
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1
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豚しょうが焼き用肉1枚を広げて、カレーピラフを凍ったまま乗せる。
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2
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1の上にもう1枚豚肉を重ねて、四方をつまようじでとめる。
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3
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2の状態でバーベキューに持参。
焼く直前に両面塩コショウをふり、焼く
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4
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両面こんがり焼けたら出来上がり。
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コツ・ポイント
豚肉は、しょうが焼き用の厚さがお勧めです。
カツ用など厚みがあるものを使う場合は、ポケットのように厚みに切り込みを入れてカレーピラフを詰めると扱い易いです。
バーベキュー以外、フライパンで焼いておうちごはんでもできます。
カツ用など厚みがあるものを使う場合は、ポケットのように厚みに切り込みを入れてカレーピラフを詰めると扱い易いです。
バーベキュー以外、フライパンで焼いておうちごはんでもできます。
このレシピの生い立ち
我が家のBBQ定番覚書として。