きゅうりとわかめのゴマドレあえの画像

Description

きゅうりとわかめの組み合わせはどうしてこんなにあうのでしょうか?大好き☆

材料 (2人分)

一握り
ドレッシング
ごま油
大さじ1 1/2
白ワインビネガー(もしくは酢)
大さじ1
醤油
小さじ1
砂糖
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    きゅうりは一口大乱切りにする。

  2. 2

    生わかめは水で洗ってキッチンペーパーで水気をとり、食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  4. 4

    1,2,3をまぜ合わせる。

コツ・ポイント

甘いのが苦手なので、砂糖は少なめですが、お好みで小さじ1にしても大丈夫です。砂糖を入れると、甘さとコクがドレッシングに加わります。

このレシピの生い立ち

胡瓜は今年の夏はもりもり食べました。味付けによっていろんな味が楽しめて、「夏」が楽しめる。
特に気に入ったのが、このわかめときゅうりのあえもの。
レシピID : 1239106 公開日 : 10/09/21 更新日 : 10/09/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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smiolet
きゅうりが余ったときに簡単にできますね☆

簡単だと、便利ですよね☆

初れぽ
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ピンクのたまご
少量加える砂糖がいい隠し味ですね。シンプルおいしい。

胡瓜がしゃっきり美味しそうですね(^^)