【農家のレシピ】じゃがいものクレープ

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Description

わずか10分で完成♪じゃがいもが入っているから生地を寝かさなくてもOKです。もっちもちのクレープです。

材料 (8枚分)

2個
80g
200cc
砂糖
大さじ1
少々

作り方

  1. 1

    卵、牛乳、砂糖、塩を泡だて器でかき混ぜる

  2. 2

    ジャガイモをすりおろして①に加えてよく混ぜる

  3. 3

    薄力粉に少しづつ②を加えて滑らかになるまでかき混ぜる

  4. 4

    油をしいたフライパンに薄く油をひいて、生地をお玉で流しいれ表2分、裏2分焼いて出来上がり。

  5. 5

    出来あがたらお皿に入れて、バターと蜂蜜(メイプルシロップ)でどうぞ。

  6. 6

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    ★お好みで
    バター+蜂蜜、アイスクリーム+チョコシロップ、甘さ控えめなのでポテトサラダを包んでも美味しいですよ。

  7. 7

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    ポテトサラダをクレープで包んで・・



  8. 8

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    我が家のポテトサラダ↓↓
    レシピID : 1239216

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャガイモのもちっとした食感のクレープを試行錯誤して作ってみました。
レシピID : 1239218 公開日 : 10/09/27 更新日 : 14/03/01

このレシピの作者

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

37 (35人)
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hicoro2999
もちもちでおいしかったです!
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なぎ茶
親戚からもらったじゃがいもで。もっちり美味しかったです♬

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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いも39
美味しかったです。ありがとうございました。

つくれぽありがとう!また作ってね♪

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むむむん
朝食に。もちもち食べごたえあり。3種の味だクルクルしたらペロリ!

つくれぽありがとう!また作ってね♪