焼きドーナッツ(チョコ)。の画像

Description

チョコがだーい好きな娘のためのおやつです。

材料 (クロアドーナツメーカー18〜20個分)

バター
50g
1個
150g
20g
80g
トッピング用
チョコレートなど
お好みで

作り方

  1. 1

    ■材料は室温に戻します。■◎印の粉類は合わせてふるいます。■絞りだし袋に口金をセットします。

  2. 2

    ボウルにバターを入れて、ホイッパーでクリーム状に練ります。ブラウンシュガーを2回に分けて入れ、よーく混ぜます。

  3. 3

    溶き卵を数回に分けて加え、さらによくかき混ぜます。ここで、ドーナツメーカーの予熱をスタート。

  4. 4

    へらに持ち替えて、ふるった粉類の1/3、牛乳の1/2、粉1/3、牛乳1/2、粉1/3の順番でさっくり混ぜます。

  5. 5

    絞りだし袋に生地を入れます。ドーナツメーカーの予熱が完了したら、素早く生地を絞り出します。

  6. 6

    お知らせスイッチが消灯したら、網の上に取り出します。残りも同様にして焼いてください。

  7. 7

    トッピング用のチョコレートは刻んで湯煎にかけて溶かします。テンパリングをすると、なお美しい仕上がりに!

  8. 8

    あら熱がとれたドーナツの表面を、チョコにくぐらせて、スプリンクルなどをパラリとのせます。チョコが固まったら出来上がり。

  9. 9

    板チョコ1枚くらいの量のチョコレートで、全部のドーナツの片面にチョコをコーティングできます。

コツ・ポイント

表面のチョコレートは、冬場は寒い部屋に放置、その他の季節は少しの間冷蔵庫へ入れると固まります。冷蔵庫へ入れる場合、生地も硬くしまってしまうので、食べるときは常温にしばらく置いてから。

このレシピの生い立ち

クロアのドーナツメーカーでおやつを作るのが楽しくて仕方ありません!ミックス粉は使いたくないので、いろいろ研究中。
レシピID : 1240287 公開日 : 10/09/23 更新日 : 10/11/22

このレシピの作者

つくしぐみ
みなさんにいろんなレシピをチャレンジしてもらえて、とっても嬉しいです。つくれぽ、どうもありがとうございます。【たまーに、レシピの分量や手順など、見直して訂正しています。プリントアウトしてくれている方、ゴメンナサイ。】

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (6人)
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リンゴ0655
美味しくって何個でも食べちゃいますね!

つくれぽ、ありがとうございます!

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ふなここ
ココア入りとなしで♪娘が大量に作りました!!Bシュガーおいしい

ほんとに大量生産だ〜!美味しそう!!

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ぽんぽあーる
一番大好きなおやつかも♡ホッと和みました✿ご馳走さま~♫・*^^

わーい。うれしいな〜。私にもひとつくださいな〜♪

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ぽんぽあーる
こちらも・。*たくさん出来て幸せ~♡おいしかった♫ご馳走さま^^

めちゃくちゃチョコー!!な感じで、美味しそう!!ありがと!