【農家のレシピ】かぼちゃご飯
FarmersK
作り方
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1
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カボチャは綿と種を取り、２センチくらいの串切りにします
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2
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日本酒と水を足して通常お米をたくときの水加減にし、塩を入れ全体をかき混ぜます。
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3
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カボチャを入れて普通にご飯を炊きます
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4
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出来上がったら、底から、そ～っとかき混ぜて３分ほど蒸らして出来上がりです
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5
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ごま塩を少しだけかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
ご飯が炊き上がった時、しゃもじで優しくかき混ぜてくださいね。カボチャが崩れすぎないよう気をつけてくださいね。
このレシピの生い立ち
いつも作っているサツマイモご飯と同じレシピで作りました
このレシピの作者
FarmersK
