セロリのイタリアンマリネの画像

Description

ちょっとした前菜の一品に!

材料 (作りやすい分量)

200g
ドレッシング
オリーブオイル
大さじ5
小さじ1
りんご酢(普通の酢でも)
大さじ1½
バルサミコ酢
大さじ1
乾燥バジル
少々

作り方

  1. 1

    セロリのは5㎝長さで筋に沿って同じ厚さで切る。

  2. 2

    写真

    お湯を沸かし塩を少々入れ沸騰したらセロリを入れさっと湯通しする。

  3. 3

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    ドレッシングの材料をぼうるにいれて混ぜる。

  4. 4

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    茹でたセロリを③とよく混ぜる。

  5. 5

    写真

    保存容器に移し入れ冷まし味をなじませる。(2時間以上)

コツ・ポイント

冷蔵庫で4〜5日は日持ちします。
酢と塩は控えました。お好みで足してください。

このレシピの生い立ち

ランチ会の前菜の一品に!
作り置きできてワインにも合いますよ!
レシピID : 1242059 公開日 : 10/10/30 更新日 : 10/10/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ごまちゃん11
パスタのお供に♪こうするとセロリもとっても食べやすい♡ありがと~

れぽありがとうございます♡とってもおいしそう!!

初れぽ
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濃厚旨ミルク
とーっても食べやすく美味しいです(*^_^*)ご馳走でした

レポありがとう!セロリってハマるととっても美味しいですよね!