きなこがベチャっとならない☆裏技おはぎ☆
Description
もち米を炊く時に砂糖を入れるだけで、きなこがいつまでも作りたてのような状態に♪翌日もこの状態を保ちます！
katsuraちゃん
作り方
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1
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もち米を30分以上水に浸して、砂糖と塩を入れて炊く。水加減は普通に。
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2
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炊き上がったら手に氷水（熱くて死にそうだから）をつけながら、あんこを真ん中に入れて、おはぎの形ににぎる。
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3
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熱いうちにきなこに付ける。
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4
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追記：きなこはたっぷり付けてください。もし1度付けでべちゃっとしてきたら、２度付けするといいです。
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コツ・ポイント
熱くて投げてしまいそうになるけど、熱いうちじゃないと握れないし、きなこが付きません。
べちゃついてないから、お店のみたいで美味しそうですよ♪
べちゃついてないから、お店のみたいで美味しそうですよ♪
このレシピの生い立ち
きなこがベチャっとなるのが嫌で、叔母さんに裏技を教えてもらいました！！
katsuraちゃん
