山芋ふわふわ~オニオングラタン♪
Description
すりおろした山芋と卵でふわっと仕上がります♪甘~いオニオンが隠し味❤
★2011/10/25 話題入りに感謝です♬
★2011/10/25 話題入りに感謝です♬
材料
(2~3人分)
作り方
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1
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山芋はきれいに洗って皮ごとすりおろします。玉ねぎは大き目のスライスにしておきます。お好みで明太子もご用意ください♪
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2
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【下準備】
玉ねぎはバターで炒めておきます。あめ色になったら取り出し、粗熱を取っておきます。
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3
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ボウルに★の材料を入れて混ぜ合わせます。
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4
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耐熱容器に②の玉ねぎを敷き詰め、上から③を流し入れます。オーブントースターでふわっと焦げ目がつくまで焼いたら完成♪
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5
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2011/10/25 話題入りさせていただきました❤
作ってくださった方々、本当にありがとうございます~❤
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6
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こちらアレンジレシピです♬
「山芋ともずくのふわふわグラタン♡」
レシピID:2194669
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コツ・ポイント
・玉ねぎをバターで炒めておくことで、容器にバターを塗る手間を省きます!^^
このレシピの生い立ち
お店で食べた味を再現したくて^^
※2011.2.28 写真を変更しました。材料も一部変更しました。(→明太子の量です)
※2011.2.28 写真を変更しました。材料も一部変更しました。(→明太子の量です)