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☆コールスロー☆

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Description

ケンタッキーのコールスロー風なお味になってると思います♪酸味はヨーグルトで♪☆(*^-^*)☆

材料 （2人分）

キャベツ
大玉1/6 小玉1/4
ロースハム
3枚～4枚
ヨーグルト（無糖の物）
大さじ3
レモン汁
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1～2
クレイジーソルト
小さじ1
コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは少し太めの千切りにしボウルにいれて、そこに大さじ３のヨーグルトとレモン汁を加える。

  2. 2

    写真

    ハムも千切りにしたらボウルにいれて、クレイジーソルトを加える。

  3. 3

    写真

    よ～く混ぜます♪

    ここで味見をしてみると分かりますが、これだけでも十分に美味しいです♪

  4. 4

    写真

    最後にマヨとコショウを加えて味を調えて、よ～く混ぜたら出来上がりです☆

    さっぱり系が好きな方はマヨは大さじ1に♪

  5. 5

    写真

    冷蔵庫で10分くらい置くとキャベツがしんなりして味もしみ込みさらに美味しくなります♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

高校生の時かな？ケンタッキーフライドチキンのコールスローを食べてキャベツのサラダが美味しいと初めて思い、ずっと同じように作れないか考えようやく似た味のコールスローを作れるようになり今でも家族や彼に喜んでもらっています♪
レシピID : 1243208 公開日 : 10/09/26 更新日 : 10/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年7月7日
写真
sio2ois
レモンが効いてて好きな味付けでした！
#ヨーグルトでコールスロー
2010年10月11日
初れぽ
写真
永田町のシェフ
ハム抜きでやってみましたが『超』ＧＯＯＤでしたよ！！

ハムなしも美味しいですよね♪喜んでもらえて嬉しいです♪^_^

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( )
miyons
☆コールスロー☆
by miyons