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生鮭のムニエル～オーロラソース～

生鮭のムニエル～オーロラソース～の画像

Description

ムニエルって簡単なのにちょっと豪華に見えませんか？
オーロラソース美味+。(●´∀｀)b

材料 （2人分）

生鮭
２切れ
塩コショウ
少々
小麦粉
適量
バター
20ｇくらい
☆ケチャップ
大さじ3
☆マヨネーズ
大さじ2
☆レモン汁
お好み
☆粗引き胡椒
お好みで

作り方

  1. 1

    生鮭に塩コショウをし小麦粉をまぶしてバターで焼く。最初強めの中火で焼き目がついたらひっくり返して中火で蓋をして蒸し焼き。

  2. 2

    ☆を混ぜオーロラソースを作る。レシピID：1244053 参照。
    焼けた生鮭にかけて完成！

コツ・ポイント

小麦粉をまぶしてカリッと焼いてください☆
塩コショウは強めでOK（*≧ω・）ｂ
ガーリックバターで焼いても美味しいですｗ

このレシピの生い立ち

ムニエルと言ったらこれ！オーロラソースもご飯が進むし大好き（◡‿◡*）❤
レシピID : 1244047 公開日 : 10/09/27 更新日 : 10/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2013年4月2日
写真
小枝ママ
カリッと焼けました☆簡単なのでまた作ります。

ありがとうございます（*^_^*）私も食べたくなってきた！

2012年12月28日
写真
橋本 舞
初めてでも超簡単で美味しい(o^_^o)

つくれぽ感謝(*^▽^*)o~♪ｱﾘｶﾞﾄﾃﾞｽｰ!

2012年6月14日
初れぽ
写真
Puarani1
簡単にできてオシャレに見える一品

ありがとうございます＾＾簡単でおいしいが一番ですよね！

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( )
ひみゆせし
生鮭のムニエル～オーロラソース～
by ひみゆせし