主人発☆釜玉めんたいうどん
作り方
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うどんを茹でて、洗わずそのまま、鍋から水気を切りながらうどんを器に入れる。
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2
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明太子・卵黄・刻みねぎをのせて、好みの量のめんつゆを入れ、熱いうちに良く混ぜて食べてね
(*^_^*)
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コツ・ポイント
うどんを器に入れ、具や薬味をのせたら、少しでも早く混ぜて食べる♪
このレシピの生い立ち
いつもお昼ごはんに食べに帰ってくる主人からのリクエストです。こんな感じというのを聞いて、作ってみました~♪
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