主人発☆釜玉めんたいうどんの画像

Description

卵・たまごなので濃厚。そして麺によく絡みます。出来たらすぐ食べるがポイント!

材料 (2人分)

2人前
2つ
明太子
1本
めんつゆ
適量
適量

作り方

  1. 1

    うどんを茹でて、洗わずそのまま、鍋から水気を切りながらうどんを器に入れる。

  2. 2

    明太子・卵黄・刻みねぎをのせて、好みの量のめんつゆを入れ、熱いうちに良く混ぜて食べてね
    (*^_^*)

コツ・ポイント

うどんを器に入れ、具や薬味をのせたら、少しでも早く混ぜて食べる♪

このレシピの生い立ち

いつもお昼ごはんに食べに帰ってくる主人からのリクエストです。こんな感じというのを聞いて、作ってみました~♪
レシピID : 1245151 公開日 : 10/09/28 更新日 : 17/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (22人)
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レナヒナ
もったいないので全卵で入れました。和風な味で美味しかったです。また作ります
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junjun4212
夏のランチにピッタリ。揚げ玉、わかめ、刻みネギもたっぷり添えました。美味しかったです。
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茶虎‡
明太子をたくさん頂いたので、サクッと作れて消費もできるレシピを探していました。簡単に作れて、とってもおいしかったです♪
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☆tmy☆
卵違いだけどきっと大丈夫!と思い(笑)いくらでも美味でした♪感謝

掲載遅くなってごめんなさい。れぽ有難うございます!