茗荷と大葉の香り☆お弁当卵焼きの画像

Description

2011/07/22話題入り感謝☆シャキシャキ茗荷でほんのり甘めの卵焼き♪お弁当にもどうぞ。

材料

2個
2個
2枚
大1
☆かつおだしの素
小1/2
大2
☆醤油
小1/2
☆みりん
小1/2
☆酒
小1/2

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を合わせておく。茗荷、大葉は粗めのみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに卵を割り1と桜えびを加え混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し通常通りに卵焼きを作る。

  4. 4

    2011/07/22♪お陰様で話題入りさせていただきました。お試しいただいた皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

桜えびを入れると美味しいですよ。

このレシピの生い立ち

大好きな茗荷と大葉を入れた卵焼きです。
レシピID : 1245635 公開日 : 10/09/29 更新日 : 13/07/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (22人)
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アトムガール
茗荷が沢山とれたので弁当のおかずにできてよかったです。
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SKB34
お弁当に。
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お塩と砂糖
卵焼きに茗荷?と思いましたがすごくイイ!美味しかったです。