ワインカラーで決めっ♪ぶどうのコンポート

ぶどうの皮を剥きます。皮は捨てないでとっておいてね。

皮をお茶パック（だしパック）に入れます。

鍋に分量の水、砂糖、赤ワイン・レモン汁を入れて沸騰させ、その後ぶどうとお茶パックに入れた皮を鍋に入れて暫く煮ます。

その後、ぶどうに赤い色が入るまで煮ます。クッキングシートを落し蓋がわりにして煮込んでもいいですよ。

写真のようにぶどうに色が入ったら出来上がりです。あとは冷蔵庫で冷やしていただきましょう。