大好評!きんぴら春雨(チャプチェ)

大好評!きんぴら春雨(チャプチェ)の画像

Description

簡単なのに、皆喜んで食べてくれます☆

材料 (3〜4人分)

100g
1本
1本
30g
1カップ
☆生姜
小1
☆醤油
大3
☆酒、砂糖
大2
☆かつおだし
小1

作り方

  1. 1

    春雨は熱湯で戻しておく。

  2. 2

    豚肉、ささがきにしたごぼう、千切りにした人参をごま油で炒める。

  3. 3

    水入れ、強火で蓋をして、水気なくなってきたら、刻んだ①と☆を入れ炒める。

  4. 4

    あればあさつき散らす。

コツ・ポイント

サラダ油で炒めるより、ごま油の方が旨味がでます。にんにく入れても美味しいです* 画像はアサリの酒蒸しを乗せたものです。

このレシピの生い立ち

家族が大好きなきんぴらに春雨を入れてかさましw 姪ッコのお気に入りの一品です(∩▽`*)
レシピID : 1246287 公開日 : 10/09/30 更新日 : 11/08/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (9人)
写真
xyzクック
きんぴらチャプチェ、野菜一杯で美味しいです。
写真
こゆきちぁん
残りは翌日ごはんに混ぜて混ぜご飯に★素敵レシピです

混ぜご飯もグーですね!嬉し☆こゆきちぁん様素敵なレポ感謝

写真
✧kai✧
今回は豚挽き肉.糸蒟蒻でウマウマ最高だったよ!!

糸蒟もイイですね~リピありがと~ちこ様素敵なレポ感謝☆

写真
ako。。
今回は糸こん250gで!糸こんでも間違いなく美味しかった~^^

糸こんもいいね^^ハチmamanサン嬉しいレポありがとデス♪