簡単キノコ麻婆春雨*
yo0k0
作り方
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1
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大さじ1位の油を
フライパンに入れ
みじんぎりのネギ、
にんにく、生姜を炒め豆板醤を加え香りを出す
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2
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合いびき肉を入れて
炒めて、手で裂いたエリンギ、ピーマンを加えて炒め合わせ塩コショウをする
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3
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コチュジャンを入れて混ぜたあと
水1/2カップを入れ
煮立ったら春雨を入れ煮る
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4
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大さじ1/2の水で溶いた片栗粉を入れて
ごま油を入れ完成
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コツ・ポイント
野菜は他にいんげん、にんじんも合います+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
このレシピの生い立ち
エリンギがあったので+｡:.ﾟ.:｡+ﾟ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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