みりんと醤油だけ☆超簡単☆煮玉子☆

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Description

簡単でおいしいから是非作ってみてください。話題入り感謝です♥
水:しょうゆ:みりん 1:1:1
これだけ(^^)

材料

何個でも
醤油
100ml
みりん
100ml
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    ゆでる前に穴をあけておくとカラがむきやすいです。

  2. 2

    卵をゆでる。時間は火力によってお好みで☆水の状態から9分がおススメです。(半熟とろーり)
    写真は10分です。

  3. 3

    写真

    水:醤油:みりん
    1:1:1
    の中にカラをむいた卵をいれて冷蔵庫で一晩・・・(お好みでニンニクチューブ少々も)

  4. 4

    今回はたまご2つですがこの分量なら一回で8個は作れます。

  5. 5

    注)写真は撮影の為につけて五分で切ったものです。一晩おけばもっと味がしみています。

コツ・ポイント

残ったつゆでもう一回煮玉子作りましたが2回目もおいしかったです。
煮物にもつかえますね!

ポイントは卵の半熟かげんです。
食べてからのお楽しみですね☆

お塩をちょっとつけて食べるのも最高です♥

このレシピの生い立ち

彼が教えてくれました。簡単なのにラーメン屋さんよりおいしい?!
レシピID : 1246962 公開日 : 10/09/30 更新日 : 18/07/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

60 (58人)
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りんりんママ♡
卵6個で作りました!濃い目が好きならこの分量でちょうど良いかもです!
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料理診断士(見習い)
タマゴが大量にある時、作り置きできるので便利!
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ちびまめぴょん
漬けるだけで美味しい煮卵!レシピ有難うございます♪
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のんこシェフ
簡単ですっごく美味しい!リピ決定(≧▽≦)