カボチャのクッキー

カボチャは茹でてつぶし、フライパンなどで炒って、水分を十分飛ばしておきます。この時点でグラムを測ります。

粉類をふるい混ぜておきます。

シロップ以下とカボチャを混ぜて、２に加え、さっくり混ぜます。

オーブンシートを敷いた天板に並べて、１６０度前後で１０～１５分、焼き色がつくまで焼きます。