「食べるラー油」de本格野菜炒めの画像

Description

食べるラー油の使い道…いろいろあるけど炒め物に入れるのが美味しかった♡少ない調味料で本格的な味になるよっ◎(>ワ<*)b

材料 (2人分)

150~200㌘
お好きな野菜
今回はもやし半袋、人参2分の1本、ピーマン1個
食べるラー油
大1~1.5
☆味噌
小1
☆砂糖
小1
塩&胡椒
適量

作り方

  1. 1

    豚肉と野菜は食べやすい大きさに切る。*人参は薄めに*

  2. 2

    熱したフライパンに食べラーを入れて豚肉を炒める。豚肉の色が変わったら人参⇒ピーマン⇒もやしの順に入れ炒める。

  3. 3

    ☆の調味料をいれて、塩&胡椒で味を整えて完成!!

  4. 4

    写真

    今回使用したのは左の「だるまラー油」デス☆
    右は横浜中華街の横浜大飯店「香港ラー油」⇐かなり辛めデス(+o+)

コツ・ポイント

強火でちゃちゃっと!!お好みで食べるラー油の量を増やしても◎

このレシピの生い立ち

噂の食べラー!そのまま食べたらチョットくどかったので炒め物に使おうと思って☆
レシピID : 1247598 公開日 : 10/10/01 更新日 : 11/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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uuu
桃ラーで♪食ラー+隠し味噌味が美味しい!簡単に本格的になったよ♡

桃ラー◎私は今だget出来ず…美味しそうなレポ有難う♡

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想太マザー
今日のお昼に♥桃ラーたっぷり入れちゃった♥凄く美味しかったよ~♪

いいなー桃ラー♡私はまだ未体験さ…いつも有難う~♡

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つつくみ
キャベツ&ベーコンで♪食べラーで味が決まって美味しい★

お弁当に入れて下さったのかな♡食べラーで楽チン調理です♫♪

初れぽ
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Nekozame
具はあるもので。後乗せばかりでこの利用法は初!+味噌でおいしい♡

味噌は隠し味なのです♡後のせも良いけどこれもイケますでしょ♫