ちくわがパスタ!?でもドリア…??の画像

Description

ちくわをパスタにみたいにしてみました。
ソースがしょっぱかったので、ご飯をプラス。
ご飯ONちくわ、意外にあう!

材料 (2人分)

ニッスイ 活焼ちくわ
2本
オリーブオイル
小さじ 1
1缶(295g)
100cc
100cc
200g

作り方

  1. 1

    写真

    ちくわにお好みの太さに切れ目を入れる。

  2. 2

    写真

    90°まわして、ちくわをくるくると回しながら最後まで切る。

  3. 3

    写真

    こんな感じ。

  4. 4

    (お好みで)適当な長さに切る。

  5. 5

    フライパンにオリーブオイルを熱し、ちくわに淡く焼き色がつくくらい炒める。

  6. 6

    5 にミートソース缶をいれ、あわせて牛乳&水もいれ、混ぜ合わせる。

  7. 7

    (お好みで)とろみがほしい場合は、水溶き片栗粉や小麦粉で調整してください。このままだとけっこうシャバシャバです。

  8. 8

    耐熱容器にご飯を敷き、そのうえに7をかける。

  9. 9

    うえにパルメザンチーズをふる。

  10. 10

    トースターなどでチーズに軽く焦げ目がつくまで焼く。

コツ・ポイント

写真は1人前です。
くるくるちくわ…3の写真は一回切っただけでは太かったので、一回切ったのをまた半分に切りました。
コツもなにもありません。
一緒に入れたご飯も、パンや、ゆでたじゃがいもに変更可能です。

このレシピの生い立ち

ニッスイのちくわがモニター当選!煮込んでも大丈夫とのことだったので、洋風にしてみたくて。
レシピID : 1249189 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ChunChun☆≡
ミートソースと竹輪の斬新な組み合わせ♡マカロニの代用いいですね♬

れぽありがとうございました!ちょっと変わってますよね(笑)