The ピーマン!ピーマンを克服しよう!
作り方
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アルミホイルにピーマンを乗せて、トースターで5分焼く。裏返して、更に3分焼く。
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2
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※ご家庭のトースターやピーマンの個数・大きさによって調整してください。
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3
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荒熱が取れたら、手でヘタや種・薄皮を取り、適当な大きさに割く。
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4
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器に盛り、醤油・かつお節をかけて、完成です♪
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5
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☆2011.08.03話題入り☆
ありがとうございました♪
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コツ・ポイント
母は網で焼いてましたが、私は面倒なので、トースターで焼いてます(笑) お好みで、生姜醤油なども美味しいですよ♪ かつお節はなしでも、美味しいです!
このレシピの生い立ち
母によく作ってもらったレシピです。シンプルすぎて、レシピというほどではありませんが、ピーマンそのままなのに、私はなぜかこれでピーマン嫌いを克服したんです。ピーマンの薄皮を取るのがいいとかどうとか・・・(笑)&(汗)