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野菜☆手揉み♪水切り♪水絞り♪

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Description

レシピとは言えませんが、凄く簡単便利　野菜くずが出ずに手揉み♪水切り♪水絞り♪が出来ますよ

材料

紫タマネギ
使う分量
ひじき
使う分量
刻み昆布
使う分量
きゅうりの薄切り
使う分量
だいこん・にんじんなど千切り野菜
使う分量

作り方

  1. 1

    写真

    ボールに水を張り　三角コーナーのネットの中にスライスしたオニオンを入れます

  2. 2

    写真

    この様になるので、
    水換えや、手揉も、
    とても簡単です

  3. 3

    写真

    ギュッと絞ったら、水切り水絞りの完成です 使い終わったネットは、野菜くずが付いてても捨てずに　三角コーナーで使って下さい

  4. 4

    写真

    この様に
    水切り水絞りが、
    しっかり出来ます

  5. 5

    写真

    ひじきでの、写真です　※ひじきや刻み昆布などは、ネット素材じゃなく　「不織布素材」がおすすめです

  6. 6

    写真

    刻み昆布の、写真です
    ※ひじきや刻み昆布などは、ネット素材じゃなく　「不織布素材」がおすすめです

コツ・ポイント

写真の撮り忘れですが　きゅうりの薄切りや、にんじん・大根など野菜の千切のときは、
ボールに直接ネットで同じようにできます　塩揉み水絞りがとても簡単です

このレシピの生い立ち

何時も野菜や、オニオンスライスを作ったとき、最後の手で揉んで絞る水切り作業が大変でした　ひじきや刻みこぶなどは、後からザルを洗うのがとても大変で　ある日三角コーナーの生ごみの水切りしていると思いつきました　
レシピID : 1249324 公開日 : 10/10/03 更新日 : 10/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年6月25日
初れぽ
写真
xiaomeg
超便利！もう水絞り面倒くさくな〜いo(^▽^)o素敵技に感謝♪

この方法使ったら、水切り簡単、しかも後片付けが超〜楽ですよね

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だいだいしょうたん
野菜☆手揉み♪水切り♪水絞り♪
by だいだいしょうたん