ハロウィンにカボチャクッキーの画像

Description

ハロウィンに向けてカボチャクッキーを作ってみました

材料 (20枚程度)

●シナモン
小さじ2
きび糖
60g
1個

作り方

  1. 1

    バターと卵は室温に戻す
    ●の材料をボウルに入れながら計量して、泡立て器でぐるぐるして混ぜておく(ふるう代わりです)

  2. 2

    バターにきび糖を加えて白っぽくふんわりするまで、すり混ぜ
    とき卵を数回に分けて加えて、しっかり混ぜ合わせる

  3. 3

    2に●の材料を入れ、ゴムベラで粉っぽさがなくなるまで混ぜ合わせ、時間があれば、冷蔵庫で1時間程寝かせる

  4. 4

    オーブンを180℃で余熱
    3〜4ミリの厚みに伸ばし、型で抜く

  5. 5

    180℃で13〜15分焼く

コツ・ポイント

さくさくですが、カボチャ感をもう少し高めたいので改良します 仮アップでスイマセン

このレシピの生い立ち

ハロウィンに向けてカボチャクッキーを作ってみました
レシピID : 1250047 公開日 : 10/10/04 更新日 : 10/10/04

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