大根の葉のふりかけ*エコの画像

Description

大根の葉も全部食べつくしましょう★簡単でおいしいふりかけ◎

材料

1本分
醤油
大さじ1〜2
みりん
大さじ1〜2
大さじ2
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    大根の葉を細かく切る。

  2. 2

    フライパンに油をひいて大根を炒める。しなってきたら酒、みりん、醤油をいれて炒めて最後に砂糖をいれる。

  3. 3

    このみで桜えびなどいれてもおいしいですよ。

  4. 4

    大根の葉の量で調味料を調節して下さい。

  5. 5

    なつきようさん★作って頂きありがとうございます!!

  6. 6

    putimikoさん★つくれぽありがとうございます!!何故かつくれぽが見れずに掲載できてません(*_*)ごめんなさい!!

コツ・ポイント

砂糖をいれるとあまり辛くはないです。ご飯が進みます!!

このレシピの生い立ち

大根に葉がついてる大根を買ったので。
レシピID : 1250235 公開日 : 10/10/07 更新日 : 10/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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yappyパクパク
大根葉貴重な食材だね♪炒めてパラパラ桜えび入りふりかけ旨っ☆

大根の葉もおいしい食材に♪つくれぽありがとうございます☆

初れぽ
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なつきよう
ご飯がすすむ~♪初ふりかけ!!味付けが簡単で参考になりましたb

つくれぽありがとうございます!!参考になって良かったです◎