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ビニール袋にあらいみじん切りにしたささみ、お豆腐、塩、ニンニクこしょう、しょうゆ、小麦粉を加えます。
1をよ〜くもみもみして混ぜあわせます。
小麦粉(分量外)をお皿に出し、大きいスプーンでビニール袋からたねをすくい、お皿で小麦粉をまんべんなくつけます。
フライパンに多めの油を熱し、両面がきつね色になるまで、揚げ焼きにします。
レポありがとうございます★たくさん作って貰えて嬉し〜♪