おこげじゃないけどね
作り方
コツ・ポイント
お餅がくっつくので一人前ずつ盛りつけた方が良いでしょう。お餅を揚げたら素早く油を切ってお皿に盛りましょう。時間があれば切ってから、干して少し乾かしてから揚げるとより美味しくなります。
このレシピの生い立ち
沢山もらっちゃったお餅。
お餅いまいちな主人の為にお雑煮や磯辺などじゃなくて普通の料理っぽく食べさせようと思って。
お餅いまいちな主人の為にお雑煮や磯辺などじゃなくて普通の料理っぽく食べさせようと思って。
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